Fautor Illustro Alb are o culoare
aurie şi cucereşte prin aroma senzuală de flori de salcâm, pepene galben, pară bine coaptă şi vanilie. Gustul plin, armonios cu note de miere de albine şi tanine nobile. Maturat 12 luni în barrique din stejar francez şi învechit 12 luni în sticlă.
Fautor Illustro Alb se servește la o temperatură de 10-12°C, alături de preparate pe bază de fructe de mare, brânzeturi sau carne albă.
Compania de familie „F'autor’’ a fost fondată la sfârşitul secolului XX. Calea parcursă de la începuturi până azi a fost marcată de performanțe și distincţii, iar la baza succesului a stat experienţa şi entuziasmul membrilor familiei, cât şi talentul vinificatorului. În 2003-2006 au fost implementate tehnologii avansate și plantați butași de viță-de-vie, pentru ca astăzi podgoriile „Fautor’’ să se extindă pe un areal de cca. 350 ha. Atât vinăria, cât şi plantaţiile sunt amplasate în microzona Tigheci, făcând parte din zona viti-vinicolă „Valul lui Traian” la Sudul Moldovei. Microzona Tigheci este una absolut unică, fiind foarte reuşită pentru producerea vinurilor de calitate atât albe, cât şi roşii. Denumirea „Fautor” îsi trage originea din limba latină şi semnifică „creator, autor”, purtând semnificatia unei responsabilități maxime pentru calitate și abordarea personalizată a vinificatorului. Fautor Winery este o crama ce obține foarte multe premii la nivel internațional. Dintre acestea, putem aminti: „Best Producer Still Wine Moldova” 2019 – titlu oferit pentru Fautor Winery de către jurații prestigiosului Berliner Wine Trophy, 3 mari medalii de aur la Frankfurt International Trophy - Wine, Beer and Spirits Competition. In anul 2022, crama Fautor a obtinut marea medalie de aur pentru cel mai bun bin rosu din lume, "Negre 2017", la Concours Mondial de Bruxelles.
