Aroma acestui Cabernet Sauvignon de la Licorna este formată dintr-o complexitate mare de parfumuri, pornind de la note vegetale către parfumuri de smochine uscate sau dulceață de smochine, cacao, nucă de cocos, ciocolată albă, etc.
Vinul a avut parte de macerare și fermentație alcoolică până la 13,5% vol. alcool pe boștină, după care a fost eliminată tescovina și introduși struguri deshidratați natural de Cabernet Sauvignon, continuând astfel procesul de fermentare până la 14,8% vol. alcool cu o remanență de zaharuri de 10g/L.
Gustul este plin, fructuos, cu note de fructe de padure, dulceață de coacăze, iar postgustul este lung, completat de urme ușoare de fum de trabuc și dulceață de nuci.
Licorna Cabernet Sauvignon este un vin obținut din struguri culeși la înnobilarea boabelor.
Temperatura recomandată de servire: 13ºC -15ºC.
Licorna sau inorogul, ca animal mitologic, posedă puteri miraculoase: vindecă bolile, curăță răul și dă viață. Dacă Licorna nu a fost văzută niciodată, vinul care-i poartă numele poate fi descoperit aici și, întâmplător sau nu, are aceleași calități. În plus, nu trebuie vânat cu cete de arcași iscusiți, este suficient doar să fie degustat pentru a-și lăsa amprenta în memoria iubitorului de vin. Gamele Licorna WineHouse sunt: Serafim, Licorna, Bon Viveur, Anno., Vinuri pentru desert.
