Lacerta Rose este un vin obținut prin vinificarea strugurilor negri de Blaufraenkisch, cu o culoare rose de intensitate medie. Un vin cu arome plăcute de zmeură, capșuni și petale de trandafiri, pigmentate cu mineralitate și având un final ce aduce aminte de condimentele orientale. Cu o aciditate bună în gust cu aspecte lejere de citrice și fructe de pădure, Lacerta Rose este marcat de prospețime și echilibru.
Asocieri culinare: salate, anșoa, paste cu fructe de mare, crevete cu sos.
Temperatura recomandată de servire este de 8-10° C.
Cele 82 de hectare de podgorie ce produc vin medaliat cu aur la numeroase competitii internationale, arhitectura conacului si cei 7000 de ani de istorie a vinului din aceasta zona privilegiata fac din LacertA o experienta ce trebuie simtita. Si, ca dovada a simbiozei perfecte dintre viata minerala, vegetala si animala, soparlele isi croiesc drum cu repeziciune pe solul maroniu, ideal pentru vin, si apoi se aseaza si se odihnesc in zonele luminate de soare.
