Ie de Fințești Shiraz 1000 de Chipuri este un vin roșu sec de culoare rubinie intensă, tipic, fascinant dar și echilibrat, cu arome puternice de vanilie, ciocolata neagră și ușor picant, cu note de piper negru.
Se obține din struguri recoltați de pe plantațiile de viță de vie situate pe plaiul viticol al podgoriei Fințești, Dealu Mare. Este o ediție limitată, de doar 3040 sticle. Maturat în butoaie de stejar 18 luni
Temperatura recomandată de servire este de 16° C.
Primele vinuri au fost produse în 2011 sub numele de 1000 de Chipuri. Povestea acestora este deosebită: fiecare vin poartă numele și chipul persoanei de la care a fost preluat pământul. Cantea, Luscan sau Iordache nu sunt doar nume de familie sau numele unor vinuri, ci "povestea bunicilor și părinților noștri". Este un semn de respect, o recuperare morală a tradiției noastre, a eforturilor făcute, a dragostei față de pământ.