Ie de Fințești Merlot 1000 de Chipuri se obține din struguri recoltați de pe plantațiile de viță de vie situate pe plaiul viticol al podgoriei Fințești, Dealu Mare. Este o ediție limitată, de 5060 de sticle. Maturat în butoaie de stejar american timp de 12 luni.
Temperatura recomandată de servire este de 16° C.
Primele vinuri au fost produse în 2011 sub numele de 1000 de Chipuri. Povestea acestora este deosebită: fiecare vin poartă numele și chipul persoanei de la care a fost preluat pământul. Cantea, Luscan sau Iordache nu sunt doar nume de familie sau numele unor vinuri, ci "povestea bunicilor și părinților noștri". Este un semn de respect, o recuperare morală a tradiției noastre, a eforturilor făcute, a dragostei față de pământ.
