DAC Balada este un cupaj inedit intre Sauvignon Blanc, Fetească Regală şi Chardonnay. Aceste soiuri sunt cupajate într-o armonie perfectă astfel încât nici unul dintre soiuri nu domină aromele sau gustul. Întâlnim arome proaspete, uşor dulcege, cu note de fructe, flori şi iarbă, remarcându-se aroma îmbietoare de flori de soc, pere şi piersică.
DAC Balada se potriveşte foarte bine cu peşte, brânzeturi bine maturate sau fructe de mare.
Culoare: Galben pai, cu reflexii verzui.
"Vinăria DAC" este o vinărie care, la început, reprezenta hobby-ul lui Constantin Furculiţă şi Onisim Popescu. În primii ani vinăria producea vinuri după metoda "ţărănească", mizând pe tradiţiile de familie şi experienţă în domeniul vinificării. Activitatea a început cu o cramă mică în satul Racovăţ.
Întreprinderea vinicolă "DAC" produce doar vinuri seci de înaltă calitate din soiurile de struguri nobile, implementând doar cele mai bune tehnologii europene pentru producerea vinurilor clasice roşii, albe şi roze. Vinurile "Vinăria DAC" deja au obţinut mai multe premii la concursurile internaţionale din Coreea de Sud, Germania şi România.