Via Colțul Pietrei Syrah de la crama Viile Metamorfosis este un vin cu o culoare roșu - purpuriu și arome puternice de prune confiate și cireșe negre complimentate de condimente dulci și ciocolată amăruie. Sec, cu o structură amplă și tanini maturi ce dau o senzație cremoasa și savuroasă. Vinul a fost maturat în butoaie mari și mici de stejar pentru o perioadă de 8 luni (50% budane de 5.000 de litri și 50% în baricuri de 225 litri).
Se poate servi alături de preparate din carne roșie cu sosuri condimentate sau vânat.
Înființată în 2008, compania îmbină tradiția familiei Antinori cu talentul oenologului Fiorenzo Rista. Investiția a presupus achiziția a 100 de hectare de teren, dintre care 67.5 hectare plantate cu viță-de-vie, în zonele viticole Valea Urloi, Fințești și Năeni din Podgoria Dealu Mare, replantarea unei suprafețe de 52.5 hectare, precum și achiziția, renovarea și tetehnologizarea cramei de la Vadu Săpat.
Viile au fost plantate pe coline cu pante line, iar soiurile de struguri au fost selecționate în funcție de caracteristicile fiecărei parcele în parte. Compania își propune să promoveze soiurile autohtone și o viticultură sustenabilă. În 2013 a obținut certificarea pentru primele 15 hectare de viță-de-vie ecologică, prin Austria Bio Garantie, unul dintre liderii europeni în ceea ce privește inspecția și certificarea ecologică în agricultură.
