Legenda spune că, de-a lungul căii lungi de reflecție spirituală, papii s-au bucurat de Côtes-du-Rhône, zonă renumită pentru bogăția și excelența terenului local până la perfecțiune. Vinul a fost în mod natural botezat Chemin des Papes, Calea Papilor. Emblema Chemin des Papes amintește de trecutului său, ca și vinul însuși: culoarea rubinică a lui Chemin des Papes Côtes-du-Rhône amintește de purpuriul imperial profund, în timp ce aroma picantă este ceea ce v-ați aștepta să găsiți în locuri istorice. Valea Rhône-ul este considerată a fi cea mai veche regiune viticolă din Franța. Romanii au dezvoltat tehnica de vinificație. În secolul al XII-lea, templierii au plantat primele podgorii Châteauneuf-du-Pape. Astăzi, aceste podgorii se întind pe peste 70.000 de hectare și 200 de kilometri. Vinurile sunt produse pe ambele maluri ale râului Rhône, iar partea stângă este renumită pentru vinurile care au un corp mai plin. O îmbunătățire constantă a calității a dus la compararea vinurilor din această regiune cu cele mai bune vinuri din lume.