Gitana Cabernet Sauvignon Classico este un vin de un roșu rubiniu intens, cu arome plăcute de fructe negre și roșii, de gem de coacăze negre, dar și cu delicate note de ciocolată și piper. Acest vin corpolent are o aciditate medie, surprinzând cu un plăcut echilibru de tanini.
Gitana Cabernet Sauvignon Classico se poate servi alături de preparate din carne de vită, miel, chiar și pasăre, gătite picant.
Temperatura recomandată de servire: 18 °C
Vinul Gitana reprezintă rezultatul împletirii armonioase dintre generozitatea naturii și munca omului. Este rodul pasiunii pentru vinificație a familiei Dulgher, susținut de un terroir excepțional. Gitana reprezintă un simbol al confluenței dintre tradiție și modernitate, o întoarcere spre origini, dar în același timp și o privire spre viitor, marcând astfel o etapă importantă în renașterea vinurilor moldovenești.
Vinurile Gitana sunt vinuri complexe și elegante, create într-un stil deosebit, care reușesc să cuprindă în esența lor specificul și caracterul zonei din care provin, Valul lui Traian. Experții în domeniu susțin că această regiune este este una dintre cele mai bune din Republica Moldova pentru cultivarea soiurilor de struguri pentru vinurile roșii și licoroase, datorită condițiilor de mediu, asemănătoare celor din renumitele zone viticole Bordeaux (Franța) și Piemont (Italia).